Colectivul disciplinei

Șef disciplină
Conf. univ. dr. Varga Erzsébet – CV

Membri
Conf. univ. dr. Ruxandra-Emilia Ștefănescu – CV
Şef lucr. dr. Laczkó-Zöld Eszter-Erika – CV
Laborant Balizs Attila

Direcții de cercetare

• Analiza compușilor hidrofili și lipofili extrași din plante medicinale și fructe de pădure cu capacitate antioxidantă;
• Evaluarea suplimentelor alimentare de pe piața românească;
• Studiul fitochimic, microbiologic și farmacologic al unor plante medicinale;
• Analiza fitochimică a compușilor polifenolici din diferite produse vegetale (utilizate în fitoterapie și medicina veterinară);
• Interacțiunea produselor vegetale cu medicamente de sinteză.