Grădina Botanică Universitară a fost înființată în 1948, împreună cu Facultatea de Farmacie, la inițiativa și sub îndrumarea lui dr. István Jablonkay (1913-2000), profesor de Geografie și Științe ale Naturii la Școala Gimnazială Romano-Catolică din Târgu Mureș. Grădina de plante medicinale a fost înființată în același an (1948) sub îndrumarea profesorului universitar dr. Elemér Kopp (1890- 1964), ultimul director al Stațiunii Experimentale de Plante Medicinale din Cluj (desființată în 1945). Grădina Botanică Universitară este situată la poalele Platoului Cornești și are următoarele sectoare:

• Parcul Dendrologic (5 ha): înființat în 1908; clădirea pe vremea aceea găzduia Școala Militară Imperială și Regală din Târgu Mureș;
• Sistematica plantelor și Zona de Stejăriș (1,5 ha, 685 de taxoni): o sectorul sistematic a fost proiectat de Cseh Halmágyi Anna în perioada 1951-1953; Zona de Stejăriș face parte din pădurea de foioase seminaturală Platoul Cornești; în acest sector au fost introduși și aclimatizați peste 50 de taxoni amenințați la nivel internațional și național sau taxoni rari;
  
• Plante medicinale (3300 m²): în acest sector se află 278 de taxoni de plante medicinale;
• Sere: cele patru sere (cu o suprafață de aproximativ 400 m²) sunt utilizate pentru obținerea materialului vegetal necesar plantării unor specii ornamentale în spații exterioare sau pentru iernarea unor plante alohtone (tropicale, subtropicale și mediteraneene).

Pentru mai multe informații despre Grădina Botanică, accesați: https://gradinabotanica.umfst.ro/