În structura Universității există Instituția Organizatoare de Studii Universitare de Doctorat (IOSUD) care este compusă din Școlile Doctorale afiliate. În Universitatea de Medicină, Farmacie, Științe și Tehnologie „George Emil Palade” din Târgu Mureș îşi desfăşoară activitatea două Școli Doctorale: Școala Doctorală de Medicină și Farmacie pentru trei domenii principale de studii doctorale:

• Medicină
• Medicină Dentară 
• Farmacie

Școala Doctorală de Litere, Științe Umaniste și Aplicate pentru cinci domenii principale de studii doctorale:

• Filologie
• Istorie
• Informatică
• Inginerie și Management
• Administrarea Afacerilor

Instituția Organizatoare de Studii Universitare de Doctorat IOSUD este condusă de Consiliul pentru Studii Universitare de Doctorat (CSUD) ca organism colectiv de conducere.

In the University structure there is the Institution Organizing University Doctoral Studies (IOSUD) that is composed of the affiliated Doctoral Schools. George Emil Palade University of Medicine, Pharmacy, Science and Technology of Târgu Mureş has two Doctoral Schools: The Doctoral School of Medicine and Pharmacy with three main domains:

• Medicine
• Dentistry
• Pharmacy

The Doctoral School of Letters, Humanities and Applied Sciences with five main domains: 

• Philology
• History
• Computer Science
• Engineering and Management
• Business Administration

The Institution Organizing University Doctoral Studies IOSUD has the Doctoral University Studies Council as a collective governing body.